白い液体

豆知識

さつまいも切ったら出る白い液体の正体とは?

さつまいもを切ったときに「白いベタベタした液体」が出て驚いた経験はありませんか?調理の最中に包丁や手にまとわりつき、少し不安を感じる方も多いでしょう。「これって体に悪いの?」「腐っているのでは?」と心配になるのも自然なことです。実はこの白い...
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