代用

「これうまつゆが切れてしまった！」そんなとき、料理をあきらめていませんか？実は、家庭にある調味料だけで、あの味を再現することは可能です。この記事では、自家製調味料を使って「これうまつゆ」の代わりになるアイデアやレシピをご紹介。市販品に頼らず...

揚げ物の後に残る油、どうしていますか？再利用したくても「油こし紙がない！」と困った経験、意外と多いのではないでしょうか。油をそのまま保存すると劣化が早く、料理の味にも影響してしまいます。でも安心してください。実は、油こし紙の代用品は、あなた...

料理中に「濾し器がない！」と気づいて困った経験はありませんか？特にスープのアク取りや、プリン、出汁の濾しなど、思いのほか濾し器の出番は多いもの。とはいえ、わざわざ買いに行くのは面倒です。そんなときこそ、身近なアイテムをうまく使って代用するア...

「ミシンがギシギシ鳴るけど、肝心のミシン油が見当たらない！」そんな経験はありませんか？突然のトラブルや、使いたい時に限って手元にないのがミシン油。けれど実は、代用できるアイテムが意外と身近にあることをご存じでしょうか？この記事では、ミシン油...

せいろを使って蒸し料理を楽しみたいけれど、「専用の受け台がない！」と悩んだことはありませんか？せいろはヘルシーかつ本格的な料理ができる便利な道具ですが、受け台がないと安定性がなく、鍋と合わずに焦げたり倒れたりすることも。そこで今回は、身近な...

ロボット掃除機ブラーバを使用していると、専用洗剤のコストや成分が気になる方も多いのではないでしょうか。そんな中、注目されているのが家庭用洗剤「ウタマロ」の代用活用です。本記事では、ウタマロをブラーバ用洗剤として使うメリットとデメリット、使用...

お菓子の保存に欠かせない乾燥剤。でも「乾燥剤が切れてしまった」「家にないけれど今すぐ使いたい」といった場面も少なくありません。そんなとき、身近にあるもので代用できるアイデアを知っておくと便利です。本記事では、家庭で手軽に試せる乾燥剤の代用品...

青唐辛子は辛味が強く、料理にアクセントを加える食材ですが、手に入りにくい場合や辛さを抑えたい場合には代用品を考える必要があります。そこでおすすめなのが「ししとう」です。本記事では、ししとうの特徴や青唐辛子との違い、具体的な活用法について詳し...

料理をするときにタコ糸が必要になることがありますが、常備していないことも多いでしょう。そんなときに役立つのが、タコ糸の代用品です。この記事では、家庭にあるものを活用し、初心者でも簡単に使える代用品を紹介します。それぞれの特徴や注意点を知り、...

電子機器や楽器、バイクなどの接点トラブルに悩んだことはありませんか？接点の汚れや酸化は、信号の伝達を妨げ、不具合の原因になります。そこで役立つのが「接点復活剤」ですが、手元になかったり、代用品を探している方も多いでしょう。実は「無水エタノー...