玉ねぎ

豆知識

意外と簡単!玉ねぎ60gの量を視覚で理解する!

「レシピに玉ねぎ60gと書いてあるけど、実際どれくらいなの?」と疑問に思ったことはありませんか?料理初心者はもちろん、普段から料理をしている方でも、グラム単位での食材の量はイメージしづらいものです。特に玉ねぎはサイズや切り方によって見た目の...
豆知識

玉ねぎのぬめりを気にする必要は本当にあるのか

玉ねぎを切ったときに現れるぬめりが気になったことはありませんか?このぬめりは一体何なのか、品質や健康への影響はあるのか、気になる方も多いでしょう。本記事では、玉ねぎのぬめりの正体や安全性、取り除く方法や保存方法について詳しく解説します。正し...
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