豆知識 揚げ物による油はねを防ぐ!家庭でできる5つのポイント カラッと揚がった揚げ物は、食卓を華やかにしてくれる人気の料理。でも、その裏で多くの人が悩まされるのが「油はね」。調理中に油が飛び散り、火傷やキッチンの汚れにつながることも少なくありません。特に家庭では、小さな子どもや高齢者がいると心配が倍増... 2025.08.08 豆知識