ローストビーフ

ローストビーフを切ったときに流れ出る“赤い汁”。見た目が血のようで少し不安になる瞬間は、多くの人が経験するものです。でも実は、この赤い汁の正体を知れば安心して美味しく楽しめます。本記事では、赤く見える理由から安全性、食べ方のポイントまでやさ...