豆知識 グラムとミリリットルはなぜ違う?水・油・小麦粉の変換をわかりやすく解説 レシピを見ていると、「100g」「100ml」といった表記に戸惑った経験はありませんか。特に水・油・砂糖・小麦粉などは、グラムとミリリットルを同じ感覚で扱ってしまいがちです。その結果、分量を間違えてしまい、「レシピ通りなのにうまくいかない」... 2026.02.14 豆知識